Tekstit

Iskikö kebabin himo? Välillä se iskee mullakin ja samat ruoat pyörii arjessa. Kaupassa tuli mieleen kebabruoka, mutta ei jaksanu ruveta itte tekeen sitä möykkyä ja odottaan monta tuntia kuola valuen ja maha kurnien, eikä halunnu lähtee mättöläänkään joten mukaan lähti eines hyllyltä valmis kebab lastut, paseerattutomaatti ja turkkilainen jogurtti. Muut aineet löytyikin kotoa jo.

Tässä ohje yli helppoon ja nopeeseen ruokaan:

Paseerattutomaatti
Kebablastut
Mausteita (suola,grillimauste)

Kaikki pannuun tai kattilaan lämpiämään

Lisäksi tein valkosipulikastikkeen eli turkkilaista jogurttia, valkosipulia, raastettua kurkkua, ripaus suolaa ja hunajaa. Sekoitus ja se oli siinä.

Nautein ruoan riisin kanssa, yksinkertaista ja hyvää :)








Ne terveellisemmät vohvelit

Kuva
Rahkavohvelit



Teki mieli makeeta niin tein vohveleita :) Selasin netistä ohjeita ja törmäsin Valion herkkurahka vohveli ohjeeseen. Muokkasin sitä jonkin verran. Alkuperäinen ohje on tässä : https://www.valio.fi/reseptit/herkkurahkavohvelit/
Itse jätin sokerin pois ja lisäsin kaksi banaania. Vehnäjauhojen määrää vähensin ja tilalle laitoin kaurahiutaleita. Määriä en mitannut, mututuntumalla menin :D Lettuja oon tehnyt samalla periaatteella, niissä oon käyttänyt pelkästään turvotettuja  kaurahiutaleita, munia ja banaania.
Piti ottaa kuvia tarjoilu ehdotuksineen, suolainen ja makea, mutta en kerinny, koska ne meni parempiin suihin huomaamatta :D






Viiden päivän mehupaasto, mitä se teki ja tuntemukset

Kuva
Ihan alkuun täytyy sanoa, että en ikinä ole paastonnu, rakastan ruokaa ja varsinkin hyvää ruokaa :) musta ei tuu eikä saa tehtyä täysin terveellisellä ravinnolla eläjää, rakastan kebabbia,hamppareita yms ruokia sushi on lemppari. Itsekuri  on myös huono mulla, voisi sanoa, että ruoan suhteen itsekuria ei löydy. No mutta miten onnistuin? Siitä lisää tekstin lopussa. 
Ensin vähä tietoa mehupaastopaketista A.Vogel paastopaketti, jonka ostin Life myymälästä.
Paastot ja kuurit ovat oivallinen tapa puhdistaa kehoa ja ne toimivat usein myös alkusysäyksinä terveellisemmille elämäntavoille. Niillä on myös piristävä vaikutus mielialaan ja jaksamiseen. Vaikka paastoilla voi saada nopeastikkin pudotettua painoa niin varsinaiseen painonpudotukseen vaaditaan kokonaisvaltaista elämäntapamuutosta.
Mehupaastolle löytyy monta hyvää syytä, se antaa lisäenergiaa, olo kevenee ja siitä saa tehopotkun terveellisemmille elämäntavoille ja pysyvälle painonhallinnalle. Paasto on myös hyvä keino herättää talve…

Uuden vuoden herkut

Kuva
Tänä vuonna päätin tehä erillaisia herkkuja perinteisen nakkien ja perunasalaatin tilalle.
Perunasalaattia tein viime vuonna ja olihan se ihan mahdottoman hyvää, tein kaverin ohjeella joka löytyy täältä : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1261988127281654&id=278212652325878
Tänä vuonna tein paneroituja kukkakaaleja, cheddar-jalapenoja, sipulirenkaita, kikherne salaattia ja jälkkäriks passionhedelmä pannacottaa :) Hain myös sushi palleroita, koska ne on mun suurta herkkua :D


Ohjeet näihin löytyy alempaa Kokeilin tehä myös kikherne marenkeja, ohjeen pongasin netistä.  1 1/2 dl kikhernelientä (tulee yhdestä pahvipurkista)
1 1/2 dl sokeria Kikhernelientä vatkataan aluksi noin 5min sen jälkeen lisätään sokeri ja vatkataan toiset 5min. Itse vatkasin varmaan puoltuntia että sain oikeenlaisen koostumuksen


Pursotin pellille, heitin kyllä koristeet päälle mikkä levisi uunissa kuten myös marenki palloni :D Ohjeessa sanotaan että kuivata uunissa 80-100asteessa 1 tunti ja 20 minuutti…

Merkkivaatteita lapselle, kannattaako?

Kuva
Tilasin 1v lapselleni Gantin vaatteita ja rupesin pohtimaan merkkivaatteiden ostoa lapsille, että onko siinä järkeä?  Okei ei ehkä noin pienelle ole järkeä ostaa sellaisia mitä ne käyttää hetken vain, mutta isommille lapsille ehkä.





Joskus yli kymmenen vuotta sitten ostin Gantin käytetyn kollaritakin ja se on nyt ollu kolmella lapsellani käytössä ja nyt odottaa ainakin 5 vuotta että nuorinmainen käyttää sitä eikä ole mennyt miksikään. Eli kyllä jotkin merkkivaatteet on vaan kestävämpiä kuin toiset. Ja olen usein miettinyt sanontaa, että köyhällä ei ole varaa ostaa halpaa. Olen siis alkanut pikkuhiljaa uusimaan lasteni ja myös omaa vaatekaappia merkkivaatteilla siinä uskossa, että ne tulevat kestämään paremmin kulutusta ja nyt puhun siis 10,12 ja 15 vuotiaista lapsista.

Välillä tulee kyllä mietittyä, että maksaako siinä vain se nimi ja ne on tehty samalla tehtaalla kuin jotkin halpamerkit mitkä nukkaantuu,kuluu puhki ja hajoo helpommin vai onko ne todellakin kestävämpää laatua...


Nugetit jokaisen makuun

Kuva
Tämä ruoka on meillä löytänyt paikkansa, maistuu koko perheelle. Maistu jopa niin hyvin että kaikki meni. Elikkäs itse tehdyt nugetit tatziki kastikkeella. Ohjeen olen joskus löytänyt yhteishyvä lehdestä ja tatziki meni ihan mututuntumalla itse päättelemällä.


Ohje
1kg Broilerin rintafileitä paloiteltuna Noin 100g voisulaa Sitruunapippuria ja suolaa maun mukaan Paahtoleipää murennettuna leivitykseen.
Murenne paahtoleipää, mielellään jo kuivia. Itellä ei löytynyt niin käytin leivät paahtimen kautta. Lisää mausteet. Kasta kanapalat voisulassa ja pyöritä leipämurusissa ja laita pellille. 200 astetta ja noin 20min
Tatzikiin laitoin turkkilaista jugurttia, valutin raastetun kurkun ja lisäsin seokseen. Raastoin valkosipulin,lisäsin suolaa ja tuoretta minttua pilkottuna.
Jälkkäriksi meillä oli pipari-torttuja, kuvan näin kinuskikissan sivuilla :) omat tortut ei näyttänyt kyllä yhtä hienoilta kuin siellä mutta maku oli ihan hyvä. Käytin luumuhilloa ja viikunahillolla, lapset sano että ei jatko…

Kädentaito messut 2018

Kuva
Tutustuin tänään Suomen kädentaidot messuihin 2018 ,joka on Euroopan suurin ja Suomen johtava käsi-ja taideteollisuuden tapahtuma.

Lapset,nuoret,perinteet ja kiertotalous olivat hyvin esillä. Oli erilaisia askartelupisteitä missä esimerkiksi sai muovailla ja lapset pääsivät myös kokeilemaan maton kudontaa kangaspuilla. Näkyi myös upeita koruja esimerkiksi Unique design ny Maria jonka tuotteet valmistetaan kierrätetystä pyörän sisäkumista



Messuilta löytyi myös ihania tonttuja. Villa Saalix suunnittelee ja toteuttaa erillaisia sisustus- ja lahjatuotteita joista mieleen jäi ja mun lemppari oli tontut.

Messuilta löytyi paljon ihania lasten vaatteita myöskin. Mitä jäi pari liikettä Pikku Lilli jossa oli ihania pantoja joissa oli rusetit ja Sametti Sydän sulosten pupunkorva myssyjen kanssa. Paljon oli nähtävää, harmitti oikein ettei aikataulu antanu periksi ja mukana ollut neiti joka aika hyvin kitisi ja vitisi koko ajan. Hän olisi halunnut niin paljon koskea ja ottaa kaikkea :)
Ensivuonna …